Клубничный десерт

Супер полезный и простой в приготовлении готовится всего 7-10 минут. Отличное решение для летнего завтрака!

Приятно, проснувшись летним утром, побаловать себя и своих близких вкусным и полезным клубничным десертом!
Клубника обладает массой полезных свойств и она лучше всего усваивается натощак. 

Ингредиенты для клубничного десерта

Клубничный десерт на 4 порции 

Ингредиенты: 

  • сметана 15% или йогурт без добавок 350-400 гр.
  • 400 грамм клубники
  • фундук 40 гр. 
  • кокосовая стружка 50 гр.
  • сахарная пудра 150 гр.  

* пропорции составлены для посуды объемом в 100 гр.

Шаг 1

Нарезаем клубнику большую часть кружочками и остальную часть дольками, чтобы получилось по две дольки на каждую порцию. Это нужно для того, чтобы украсить ими верх десерта в посуде.

Шаг 2  

Дополнительно разрезанные три-четыре половинки клубники кладем на дно каждой посуды для десерта. Далее, по кругу аккуратно располагаем кружочки клубники. В другой посуде (100 гр.) размешиваем сметану или йогурт с одной чайной ложкой сахарной пудры (желательно без горки). 
  
Шаг 3 

Полученную смесь аккуратно добавляем чайной ложкой в посуду с клубникой, посередине между ягодами, оставляя место сверху для двух разрезанных долек клубники и 2-3 шт. орехов фундука.  В конце посыпаем кокосовой стружкой приблизительно одна чайная ложка или ее половина.  

Если у вас мало времени — вы можете просто перемешать ингредиенты в каждой посуде и пропорциях.
В таком случае десерт не будет оформлен как на фото в этой статье.
  
По желанию, вы можете охладить готовый клубничный десерт поставив его в холодильник на 30-45 минут.  

Клубничный десерт без выпечки фото
Клубничный десерт на завтрак

Кулинарный блог