Печенье с физалисом

Приятное сочетание ингредиентов в печенье подарит новый вкус. Приготовленный десерт, возможно, приятно удивит ваших гостей.

физалис рецепт

Ингредиенты: 

— 200 гр. муки

— 150 гр. сливочного масла 

—  15 гр. дрожжей 

— 1 яичный желток 

— сметана 20% две столовые ложки 

— физалис земляничный одна пачка

— 50 гр. грецких орехов

— 50 гр. изюма

— корица для вкуса 

— сахар и сахарная пудра 100-150 гр.

Приготовление:

Шаг 1 
Смешиваем в комбайне 200 грамм муки и 100 грамм сливочного масла. Далее, в отдельной ёмкости смешиваем, 15 грамм дрожжей, 2 столовые ложки сметаны и один яичный желток. 

Шаг 2 
Полученную смесь вливаем в чашу комбайна, где была мука и масло и все тщательно перемешиваем. На выходе получаем тесто и ставим его в холодильник на 15 минут. 

Шаг 3
Раскатываем тесто, вырезаем кружочки формочкой среднего размера, чтобы на одно печенье поместилась одна ягодка физалиса и маленькая горстка грецких орехов и пару изюминок. 
Предварительно нужно размельчить грецкие орехи и промыть изюм. 

домашнее печенье рецепт

Шаг 4
Аккуратно закручиваем сверху тесто, чтобы все ингредиенты были им плотно закрыты. Посыпаем каждую штучку чуть-чуть сахаром и корицей для вкуса.  

Шаг 5
Смазываем противень растительным маслом, кладём сформированное печенье и ставим в духовку на 20-25 минут. 

печенье в домашних условиях

После приготовления рекомендую посыпать сверху сахарной пудрой =) 

Приятного чаепития!

физалис рецепт

Кулинарный блог